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山上區公所首辦的火龍果產業文化活動,週六熱鬧登場。(記者吳俊鋒攝)

2016-10-2012:49

〔記者吳俊鋒/台南報導〕台南市山上區火龍果的栽培逐年成長,正力拚外銷,公所首度結合這項地方特色,舉辦產業文化活動,協助推廣,將於本週六登場,今天熱鬧造勢,還端出創意料理,邀請各界屆時前來吃、喝、玩、樂。山上區長余基吉強調,當天除了火龍果之外,還有木瓜、芭樂、酪梨的推廣,已協請展售的農友們以產地價格供應,並開放品嚐,歡迎民眾到場「撿便宜」,錯過可惜。為了行銷這場產業文化活動,公所還推出社區創意小吃,有鳳梨酥、木瓜粽,以及火龍果麵包等,全都在地取材,風味獨特。產業文化活動將於本月22日上午在山上苗圃登場,不僅安排舞台區表演秀,還規劃了小農市集、創意料理競賽,以及主題系列的火龍果超達人、火龍果大胃王…等單元,內容多樣。余基吉說,這次還特別設計了踏青水果園的導覽活動,藉由深度探索與現場解說,讓民眾瞭解辛苦的栽培過程,以及如何安心選購優質的產品,結合觀光休閒的型態,創造傳統農村新生機。余基吉指出,產業文化活動所展售的水果,都是在地特色產業,正值好吃的季節,值得推薦,尤其今年颱風接連來襲,作物損失慘重,努力復建中,希望各界共襄盛舉,給予農民最實質的鼓勵。

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